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英國研究（公共衛生營養）也指出，7歲女童吃肉多（每天4兩）比吃肉少（每天1.5兩），月經提早來的比例增加1.7倍。因為雞肉，尤其雞皮脂肪有打針（生長激素），會增加性早熟機率，長大後得乳癌、子宮內膜癌的機率也會增加。另外，小男孩愛吃肉，將
來也會提高不孕風險。
文／蔡鋒博
一天一位媽媽來看我的門診，看完之後她問我「我們家的女兒才10
歲怎麼月經就來了？會不會太早？」我說聽起來像「性早熟」。當天夜診媽媽立刻帶女兒來，她的女兒從衣服外觀來看，有乳房發育微凸的症狀，請護士小姐檢查發現乳房已經C罩杯，而且她的身高也將近149公分，接近我們醫院一個26歲護士小姐的身高。
一般來說小女孩如果說有7歲的乳房發育要小心是否有性早熟？她的媽媽說她現在雖然是8～9歲，可是她在6～7歲的時候就乳房微凸，首先是右邊凸出，後來是兩邊一起鼓起來，憂心媽媽問我怎麼辦？我說可以治療，可以用(1)腦下垂體協同劑（柳培林迪波Lupron depot），(2)生長激素來幫忙她的身高，因為一但月經來要長高就不容易了。
但我告訴她如果要到醫學中心去申請健保的性早熟，打這個針劑柳培林迪波，需要通過抽血、超音波、骨骼年齡的評估，我就把她轉診到彰化基督教醫院的小兒成長科去
，找專家評估，是能夠透過健保給付幫她打針治療。
她媽媽透露她每天非肉不飽、非肉不歡，一天一定要吃棒棒雞腿才有飽足感，歐洲的研究跟英國的研究發現，如果小女孩吃雞肉超過一定的重量（4兩），容
易性早熟，當然，如果吃炸雞也更容易性早熟，有些性早熟是找不到原因的，這位病人是不是能夠找到原因不知道，但是她的大吃大雞腿，也愛吃炸雞，也許是罪魁禍首。
▲女童
每天無肉不歡10歲月經來、胸部長到C罩杯。（圖／達志示意圖）
資料來源：彰化市博元婦產科院長蔡鋒博
（連續5年榮登世界名醫錄彰化博元婦產科
院長，曾任職林口長庚婦產部生殖內分泌主治醫師，從事不孕症醫學治療已20餘年。）
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